Экономика Украины и война: дефицитная диета и колониальная стандартизация
Минувшая неделя прошла без ярких новостей, но дьявол, особенно в экономике, всегда кроется в деталях.
Война усугубила и без того далёкую от идеала диету украинцев, проезд в Киеве подорожал и станет ещё дороже, а европейская интеграция через одностороннее принятие европейских стандартов и регламентов превращает украинских чиновников в менеджеров среднего звена на службе у безликих евробюрократов.
Читайте об этих и других новостях украинской экономики в традиционном обзоре по средам.
Дефицитная диета
Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин напомнил об очевидном: по мере роста бедности меняется диета. В неё становится больше углеводов хлеба, картофеля и каш и меньше белка мяса и молочных продуктов. Пендзин отмечает, что украинцы потребляют на 10 и больше процентов нормы картофеля и хлеба, а вот мяса недоедают. Если до начала СВО украинцы в среднем потребляли 74 кг мяса в год, то теперь 68 кг. При этом в структуре потребления мяса доминирует курятина как самое дешёвое мясо.
При этом по итогам 2025 года Украина на 77% нарастила экспорт куриных яиц до 137,5 тыс. тонн при незначительном сокращении их производства, что свидетельствует о сокращении внутреннего спроса. А за первые 4 месяца 2026 года Украина экспортировала 785,2 млн яиц на 88,6 млн долларов, что на 22% больше, чем за аналогичный период прошлого года и на 72% больше в деньгах. Главными покупателями украинских яиц стали Испания (27,4%) Великобритания (14,2%), Польша (10,6%), а также Израиль (7,7%).
В апреле вырос и экспорт говядины, которую сами украинцы практически не едят. Вывезли 1,78 тыс. тонн на 8,14 млн долларов. При этом в 2025 году Украина произвела 222 тыс. тонн говядины, а экспортировала 19,6 тыс. тонн или чуть меньше 10% от производства.
Для понимания важности приведенных выше статданных.
Официальные рекомендации Минздрава России от 2016 года предписывают ежегодно съедать 73 кг мяса и мясопродуктов (20 кг говядины, 18 кг свинины, 31 кг птицы и 3 кг баранины). Потребление мяса в России превысило 83 кг на человека (при норме в 73 и украинском показателе в 68 кг), а говядины колеблется в районе 12-13 кг на человека (при норме в 20 кг и украинском показателе в 3,7 кг на человека). Проще говоря, потребление говядины что в России, что на Украине ниже нормы, однако на Украине оно на критически низком уровне. Всё это не только иллюстрация различия диет, уровня доходов и производственных мощностей, но и индикатор уровня здоровья граждан.
Говядина является источником железа, а мир уже давно живёт в условиях латентного дефицита железа и железодефицитной анемии (ЖДА). В России она, как минимум, у четверти рожениц (а также у 22% детей в возрасте от 6 до 59 месяцев), скрытый дефицит железа у 76% женщин репродуктивного возраста. Данных о ЖДА по Украине сильно меньше, но можно не сомневаться, что показатель в 19,3% ЖДА у женщин репродуктивного возраста (1549 лет) является неадекватно низким на фоне общей статистики производства и потребления мяса.
Собственно, вся эта статистика позволяет сделать несколько выводов.
Во-первых, рацион украинцев оставляет желать лучшего. Впрочем, это не новость: ещё в 2021 году 10 млн украинцев недоедали из-за бедности, а 1,1 млн голодали.
Во-вторых, рекорды по экспорту продовольствия не стоят ничего если национальный АПК не в состоянии обеспечить сбалансированное питание своих же граждан.
В-третьих, ЖДА и прочие дефицитные состояния (дефицит витамина Д, витаминов А и группы В) стали абсолютной нормой не только для Украины, но и России. Поэтому регуляторы, включая Минздрав, должны уделять особое внимание компенсации дефицитных состояний. Однако, как показывает статистика, чиновники мало что понимают в дефицитных состояниях. А значит здоровье граждан как и рождаемость будут желать лучшего.
Дорого, но будет ещё дороже
Киевская городская государственная администрация обосновала причины повышения стоимости проезда в городском муниципальном транспорте с 8 до 30 гривен. Причины, к слову, вполне логичны: тариф не повышали с 2022 года, а за это время оплата труда выросла на 61,7%, электроэнергия стала дороже на 66,9%, топливо прибавило 75%, стоимость ремонта увеличилась на 63%. При этом объёмы перевозок в городском транспорте сократились на 42% по сравнению с 2018 годом сказывается отток населения, а также мобилизация.
В общем, всё разумно: если в рыночной экономике долго удерживать тарифы, то рано или поздно их придётся доводить до рыночного уровня. К слову, повышением до 30 гривен в ближайшие годы власти не ограничатся. Экономическая обоснованная стоимость проезда в метро в 2026 году составляет 64,6 гривен, а в наземном транспорте 44,14 гривне за поездку
Колониальная стандартизация
НКРЭКУ решила провести глобальную реформу учёта природного газа на границе Украины. Теперь газ будут считать по-новому: в МВт*ч как в Европе, а не в тысячах кубических метров как в России. Полностью перейти на новую систему планируют с начала 2027 года. Введение новой системы учёта является требованием Евросоюза.
По тому же пути идёт и телекоммуникационный регулятор Нацкомиссия по связи и электронным коммуникациям. Она предложила ввести регуляторный сбор в 1,5% от общего дохода телекоммуникационных операторов, который направит на обеспечение собственной работы и внедрение европейского регламента Gigabit Infrastructure Act. Потребность в деньгах на 2027 год регулятор оценивает в 401,1 млн гривен. Естественно, операторы связи от такого предложения не в восторге.
Собственно, именно так и происходит рутинная односторонняя интеграция Украины в Евросоюз: Киев принимает новые стандарты учёта под внешним давлением, а затем оказывается, что они либо ни на что не влияют так как их невозможно выполнить, либо от них жизнь становится несколько сложнее. Так и с газом: теперь придётся пересчитывать тыс. "кубов" в мегаватты.
Что дают эти стандартны производителям и бизнесу кроме дополнительных расходов не ясно. Но власти же делают вид, что заботятся о производственниках. В Киеве на неделе презентовали Дорожную карту интеграции молочной промышленности Украины в Евросоюз. Общественности документ представил замминистра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий, отметивший синхронизацию "дорожной карты" с Национальным планом адаптации законодательства с правом ЕС и техническими бенчмарками Евросоюза. К сожалению, в СМИ нет информации о готовности властей выделить деньги/предоставить льготы бизнесу для реализации положений данного плана. А что толку от плана, если на него нет денег?
И о деньгах. В этом году Кабмин проведёт аудит расходов госбюджета по 22 направлениям и 14 распорядителям средств, цель которого оценить экономическую целесообразность расходов, а также изыскать их целесообразность в соответствии с требованиями Еврокомиссии.
Собственно, с такими темпами через год-два реальным правительством Украины станут безличные еврочиновники, а их украинские подчинённые будут низведены до уровня менеджеров среднего звена. Для этого ЕС осталось стреножить Зеленского, ослабив его влияние на внутреннюю политику, а также взять под контроль оставшиеся органы наподобие Таможенной службы, где уже сидит ставленник ЕС, однако не проведены "реформы". Стоимость "реформ", к слову, оценивается в 1,2 млрд евро, из которых 765 млн потратят на кибербезопасность, внедрение антикоррупционных мер и адаптацию к европейским стандартам.
Прочие новости
Администрация Дональда Трампа призывает Украину и Евросоюз ослабить санкции против белорусских калийных удобрений, что, по мнению американских начальников, поможет отдалить Александра Лукашенко от России. Однако Киев и Брюссель непоколебимы. Во-первых, Лукашенко от Москвы не отдалится, Белоруссия заработает больше денег. Во-вторых, кто такие эти аграрии, чтобы делать им жизнь легче, а маржу выше?
Новое правительство Венгрии во главе с Петером Мадьяром возобновило вводимый ранее правительством Виктора Орбана запрет на ввоз украинских продуктов питания. Под ограничения попали 20 категорий товаров, включая говядину, свинину, птицу, яйца, семена подсолнечника, кукурузу, пшеницу, ячмень, муку и рапсовое масло. Как видно, политики приходит и уходят, а объективные противоречия никуда не деваются.
Reuters сообщает о планах киевской власти по восстановлению разрушенной Трипольской ТЭС мощностью 1,8 ГВт для последующей подготовки компании "Центрэнерго" к приватизации. Впрочем, кому может понадобиться такой актив не ясно: у "Центрэнерго" в собственности три ТЭС, одна из которых Углегорская с 2022 года находится на подконтрольной России территории, а Змиевская ТЭС повреждена. Тем временем Кривому Рогу передали ещё 31 дизельный генератор мощностью от 17 до 440 кВт, а всего в городе на объектах критической инфраструктуры установлены 2 тыс. генераторов.
По итогам 2025 года общая задолженность 31 водоканала превысил 10 млрд гривне, а 85% задолженности сформировали два предприятия "Харьковводоканал" и КП "Вода Донбасса".
Количество украинских работников в Польше в первом квартале 2026 года выросло на 9,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигло 865 тыс. человек. Всего же в Польше официально работают 1,295 млн иностранцев.
В 20252026 годах количество украинских ИП в сфере ITсократилось на 20% или 56 тыс. человек, тогда как до 2024 года IT-предпринимателей становилось лишь больше. Новых ИП также регистрируют меньше: с февраля 2025 по февраль 2026 года зарегистрировали 14,5 тыс. новых ИП, тогда как годом ранее всего 26,7 тыс. Больше всего ИП закрылось в Киеве (-20% или 13 тыс.) и Харькове. Сильнее всего (-26%) сжался сегмент веб-разработки, обработки данных (-26,5%), а также консультирования (-24,9 тыс. ИП). Закрытие ИП является следствием кризиса западных IT-корпораций, которые пытаются сократить издержки посредством внедрения ИИ или просто увольняют людей под прикрытием его внедрения.
Бюро экономической безопасности разоблачило схему уклонения от уплаты налогов: сеть секонд-хендов раздробила свой бизнес и оформила его на 500 ИП на упрощённой системе налогообложения.
О том, как обстоят на Украине и в России дела в военной области - в статье Павла Волкова ""Атлантическая решимость". Как США при Трампе помогают Украине"