Юрий Баранчик: Удар «Геранью» по святому: на Украине возникли проблемы с «Макдональдсом»
Удар Геранью по святому: на Украине возникли проблемы с Макдональдсом
В Киеве произошло, как это принято говорить, психологически значимое событие - McDonalds начал работать с оговорками. Компания официально подтвердила сокращенное меню в части ресторанов. Некоторые позиции временно недоступны из-за задержек поставок, которые McDonalds связывает с частыми и длительными воздушными тревогами.
Картофель, мука или мясо на Украине физически не закончились. Пока. Но стандартизированный товар необходимо произвести, разместить на складе, сохранить в нужном температурном режиме и вовремя доставить в конкретную торговую точку. А вот с этим проблемы.
По официальной украинской версии, к концу августа было уничтожено около 90% современных мест хранения товаров, на которые был завязан главным образом ритейл. С 28 августа сеть АТБ ввела по всей сети лимит на ряд базовых товаров не более шести единиц в одни руки.
Сеть объясняет меру борьбой с оптовыми закупками и перепродажей, но само появление такого поведения покупателей связано с перебоями и опасениями дефицита. Ограничения действуют и при онлайн-заказах.
К 7 сентября проблема не исчезла, а расширилась, аналогичные ограничения появились и у Auchan: до шести единиц товара или 6 кг весовой продукции на чек, яйца до шести десятков. Под лимит попали консервы, масло, соль, сахар, мука, крупы и макароны.
Рынок перестраивается на менее эффективную модель: прямые поставки от производителей, небольшие распределенные склады, товар с колес, увеличение запасов непосредственно в магазинах. Так уже действует Novus, отказавшийся от ставки на один крупный централизованный хаб. Проблема в цене: такая логистика требует больше машин, водителей, топлива и рейсов.
Пока массового роста цен не произошло, но уже видна скрытая инфляция: стало меньше акций со скидками 1020%, а сезонного удешевления овощей и фруктов на привычные 1015% практически не произошло.
Последний штрих Киев сегодня сообщил о поддержании резервов продуктов и питьевой воды на случай длительных отключений электроэнергии. Город собирается дополнительно закупить 20 тыс. продовольственных наборов и обеспечить возможность горячего питания для 25 тыс. человек.
Если удары продолжатся в том же темпе осенью, то известное фото Блинкена и Кулебы в Макдаке станет чудесным артефактом былых времён. По-крайней мере, до захода Вкусно и точка.