Котлету по-киевски «деукраинизировали»: ей дали новое название в столовой Госдумы

В столовой Госдумы котлету по-киевски переименовали в котлету со сливочным маслом. Об этом сообщил журналист Александр Юнашев в своём канале в Максе, приложив фото из меню.

По его данным, блюдо стоит 270 рублей. Сотрудники столовой уверяют, что вкус и состав остались прежними, а посетители шутят, что можно было придумать более романтичное название.

Котлеты, о которых идёт речь, появились в начале прошлого века в Петербурге и назывались новомихайловскими по месту приготовления в клубе сельских хозяев на Михайловской улице. В Киеве их начали готовить позже, в 1918 году. Известность к блюду пришла в 1947-м, когда его приготовили в честь возвращения советской делегации из Парижа. Позднее оно появилось в одном из ресторанов на Крещатике под названием по-киевски.

Ранее глава парламента Крыма Владимир Константинов заявил, что в республике планируют пересмотреть названия улиц, общественных пространств и учреждений. По его словам, переименование коснётся объектов, связанных с личностями, оставившими негативный след в истории страны. Взамен им могут присвоить имена выдающихся военачальников и учёных.

Больше новостей на Newskiev.ru