Борьба украинских патриотов с мягкой русской гастрономической силой

Как гласит древняя украинская пословица, «Не пойман — не патриот». Издревле известно, что настоящий украинский патриотизм возможен лишь на военном погосте. Но для того, чтобы туда попасть, сначала нужно, чтобы будущего патриота повязали людоловы из ТЦК, что, конечно, весьма суровое испытание. Сидеть в окопе, потирая места, пострадавшие в процессе отлова. хочется не всем укрогражданам. Наверняка должна быть облегченная версия. Потому что считаться патриотами все равно очень хочется. Но как реализовать себя в тылу? Особенно если это какая-нибудь заграница? Правильно, настоящий свидомый патриот должен устроить боротьбу против Русского мира там, где он находится прямо сейчас. И особенно против русской кухни, которая давно уже выступает в роли той самой мягкой силы, при помощи которой жестокий Путин заставляет весь мир ненавидеть Украину

Фото: CC BY-SA 4.0 / Matthias Suessen /

Страш­но поду­мать, где была бы Рос­сия, если бы весь мир знал, что варе­ни­ки с кар­тош­кой, капу­стой и с виш­ней, крас­ный борщ и пам­пуш­ки с чес­но­ком при­ду­ма­ли имен­но на Укра­ине. Сколь­ко послед­няя недо­по­лу­чи­ла очков репу­та­ции — страш­но поду­мать. Но мос­ка­ли толь­ко на то и спо­соб­ны, что­бы воро­вать. Изоб­ре­ли кот­ле­ты по-киев­ски и назва­ли их рус­ским блю­дом. Наг­ло едят сало, игно­ри­руя тот факт, что оно есть суть укра­ин­ства. Даже «Киев­ский торт» и тот был при­ду­ман на кон­ди­тер­ской фаб­ри­ке, стыд­но ска­зать, име­ни Кар­ла Марк­са. В общем, ясно, что на гастро­но­ми­че­ском фрон­те нуж­но было про­во­дить свой контр­на­ступ.

И контр­на­ступ был про­из­ве­ден в пол­ном соот­вет­ствии со все­ми харак­тер­ны­ми пси­хи­ат­ри­че­ски­ми симп­то­ма­ми паци­ен­тов сви­до­мо­го дур­до­ма, счи­та­ю­щи­ми себя не рус­ски­ми, а каки­ми-то осо­бен­ны­ми людь­ми. В част­но­сти, сра­жать­ся реше­но с рос­сий­ской кух­ней за пре­де­ла­ми не толь­ко Рос­сии, но и быв­шей Укра­и­ны. Как Дон Кихот вое­вал с вет­ря­ной мель­ни­цей, в кото­рую Сер­ван­тес вло­жил самые мно­го­зна­чи­тель­ные обра­зы, так и наши евро­укра­ин­ские дру­зья уже мно­го лет вою­ют с рос­сий­ски­ми про­дук­та­ми на при­лав­ках ино­стран­ных мага­зи­нов и с рос­сий­ски­ми блю­да­ми ино­стран­ных пита­тель­ных заве­де­ний.

В част­но­сти, интер­нет полон исто­рий от воз­му­щен­ных укра­ин­ских пат­ри­о­тов, обна­ру­жив­ших где-то за гра­ни­цей про­дук­ты, изго­тов­лен­ные в Рос­сии. Пере­чис­лять их все бес­смыс­лен­но. Вы навер­ня­ка виде­ли нечто подоб­ное. Каж­дое такое видео, как две галуш­ки, похо­жи одно на дру­гое. Сна­ча­ла паци­ент объ­яв­ля­ет, где имен­но он сей­час нахо­дит­ся. Потом пока­зы­ва­ет моро­же­ное, йогурт, шоко­лад, куку­руз­ные палоч­ки, мака­ро­ны или что угод­но иное, про­из­ве­ден­ное кля­ты­ми мос­ка­ля­ми. После это­го, как пра­ви­ло в нецен­зур­ной фор­ме, выра­жа­ет свое воз­му­ще­ние. Затем сле­ду­ет пуб­ли­ка­ция и сбор лай­ков с ком­мен­та­ри­я­ми. Сбор и тех и дру­гих направ­лен на дости­же­ние одной един­ствен­ной цели — поте­шить и хоть как-то успо­ко­ить сви­до­мое само­лю­бие. Пото­му что в послед­нее вре­мя им все чаще и чаще кажет­ся, что весь мир вовсе не с ними. А тут лай­ков под­на­брал, ком­мен­та­ри­ев о том, какие мос­ка­ли гады, и вро­де как успо­ко­ил­ся. Почув­ство­вал непроч­ное пле­чо това­ри­щей по пала­те.

Отдель­ная исто­рия, когда подоб­ный при­ла­вок укра­шен еще и рос­сий­ским три­ко­ло­ром. В таком слу­чае, в зави­си­мо­сти от сте­пе­ни запу­щен­но­сти болез­ни, зара­жен­ный укра­ин­ством может немно­го побу­я­нить, начи­ная с попыт­ки уни­что­же­ния флаж­ка и закан­чи­вая тре­бо­ва­ни­ем вызвать дирек­то­ра, пре­зи­ден­та, авиа­цию и Чело­ве­ка-пау­ка. В отдель­ных слу­ча­ях, как в той исто­рии, когда сви­до­мая паци­ент­ка обна­ру­жи­ла в Бер­лине кафе под назва­ни­ем «Рос­сия», с геро­и­ней дан­но­го сюже­та слу­чил­ся нату­раль­ный при­па­док. Есте­ствен­но, на каме­ру. Есте­ствен­но, ради удо­вле­тво­ре­ния соб­ствен­но­го кол­лек­тив­но­го бес­со­зна­тель­но­го. Есте­ствен­но, вла­дель­цам кафе объ­яви­ли кате­го­ри­че­скую гань­бу. Есте­ствен­но, никто кафе пере­име­но­вы­вать не стал. К сло­ву, заве­де­ний с подоб­ным назва­ни­ем на Запа­де име­ет­ся не то что­бы в изоби­лии, но точ­но боль­ше одно­го.

Не столь­ко их воз­му­ща­ет тот факт, что дру­зья-евро­пей­цы нахо­дят воз­мож­ным упо­треб­лять рос­сий­ские про­дук­ты пита­ния, под­пи­ты­вая тем самым эко­но­ми­ку «агрес­со­ра», сколь­ко то, что в Рос­сии, ока­зы­ва­ет­ся, еда еще не закон­чи­лась. Ина­че тогда бы они ее не про­да­ва­ли на сто­ро­ну. Стал­ки­ва­ясь с этим обсто­я­тель­ством, сви­до­мые шизо­фре­ни­ки впа­да­ют сна­ча­ла в сту­пор, а потом в ярость. Чело­ве­ку свой­ствен­но злить­ся, когда кар­ти­на его внут­рен­не­го мира лома­ет­ся. Но и в этом есть пози­тив­ный момент. Неред­ко таких буя­нов вяжут и под белы ручень­ки депор­ти­ру­ют назад в неза­л­эж­ную, где ходить выпенд­ри­вать­ся по мага­зи­нам не так весе­ло, а порой и вовсе опас­но.

Пом­нит­ся, когда ВСУ ворва­лись в Кур­скую область, в укра­ин­ском интер­не­те удив­ля­лись акку­рат­но­сти дере­вен­ских доми­ков, каче­ству дорог и общей чисто­те. Шаб­ло­ны тре­ща­ли по швам. В один из пери­о­дов антич­но­сти древ­ние гре­ки име­ли несколь­ко хра­мов, ни один из кото­рых не был постро­ен на мате­ри­ко­вой части стра­ны. Все были сплошь на ост­ро­вах да по окра­и­нам. Отче­го? Отто­го, что нуж­но было удив­лять, вос­хи­щать и ввер­гать в страх все­воз­мож­ных сосе­дей. Тех же рим­лян, кото­рые к тому момен­ту еще не бри­ли боро­ды и боль­ше похо­ди­ли на диких вар­ва­ров. В чем-то подоб­ном тогда наши укра­ин­ские небра­тья, нуж­но пола­гать, запо­до­зри­ли и кур­ские дерев­ни. Мол, не дерев­ни, а вит­ри­ны, создан­ные спе­ци­аль­но в рас­че­те на укра­ин­ско­го обы­ва­те­ля. Это подо­зре­ние достиг­ло апо­гея, когда слу­чил­ся тот самый штурм «Пяте­роч­ки» в Суд­же, в кото­рую укра­ин­ские дика­ри попа­ли как в ком­му­ни­сти­че­ское буду­щее. Тогда кад­ры из раз­граб­ля­е­мо­го мага­зи­на так­же вызы­ва­ли удив­ле­ние у укра­ин­ских пат­ри­о­тов. Не то что­бы у них у самих тако­го не было, но про­сто как-то всплыв­шая кар­ти­на не вяза­лась с общим сте­рео­ти­пом о голо­да­ю­щей Рос­сии. Но к сча­стью для шаро­вар­ной пуб­ли­ки, мало кто теперь может рас­ска­зать о том, что в рос­сий­ских мага­зи­нах все есть, ибо «не толь­ко лишь все» участ­ни­ки того вели­ко­го штур­ма «Пяте­роч­ки» дожи­ли до наших дней.

Осо­бый тре­пет подоб­ные пер­фо­ман­сы при­об­ре­та­ют в неза­бвен­ной Гру­зии, где с извест­ных вре­мен обре­та­ет­ся повы­шен­ная кон­цен­тра­ция граж­дан Рос­сий­ской Феде­ра­ции. Может быть, уже быв­ших, но во вся­ком слу­чае все еще рус­ско­го­во­ря­щих. Граж­дане эти еще в самом нача­ле сбе­жа­ли от страш­ной и ужас­ной СВО в демо­кра­ти­че­скую стра­ну, где Хванч­ка­ра, хин­ка­ли и пло­хо скры­ва­е­мая русо­фо­бия на гряз­ных ска­тер­тях. И там они столк­ну­лись со сбе­жав­ши­ми укра­ин­ски­ми пат­ри­о­та­ми, кото­рые тоже рус­ско­го­во­ря­щие, но тща­тель­но это скры­ва­ют. Рус­ский у них про­сту­па­ет толь­ко в момент ярких и неожи­дан­ных при­ле­тов. Ну так вот, захо­дит такой болез­ный евро­укр в кафе, а там один сплош­ной рус­ский язык и меню на рус­ском, и офи­ци­ан­ты мовы не зна­ют и гово­рить на ней отка­зы­ва­ют­ся. А самое страш­ное — рус­ские вокруг. Ну какие рус­ские… Рос­си­яне, жела­ю­щие Рос­сии пора­же­ния. Они бы и рады с укра­ин­ству­ю­щи­ми обнять­ся, возры­дать и попры­гать за то, шо не мос­ка­ли. Но укра­ин­ских эми­гран­тов не про­ве­дешь. Осо­бен­но, еже­ли мос­ка­ли эти наг­ло жрут в прак­ти­че­ски укра­ин­ской Гру­зии укра­ин­ский, как им кажет­ся, борщ.

Мои зна­ко­мые этим летом мота­лись в Гру­зию ради покуп­ки авто­мо­би­ля. И на обрат­ном пути заско­чи­ли в гости. На вопрос о том, как там обсто­ят дела в Сакарт­ве­ло, было ска­за­но, что повсю­ду на ули­цах сим­во­ли­ка запре­щен­но­го в РФ «Азо­ва»*, что обла­да­те­лей рос­сий­ских пас­пор­тов не жалу­ют. Норо­вят обсчи­тать или ука­зать невер­ную доро­гу. Ну и вдо­ба­вок к это­му огром­ное коли­че­ство граж­дан быв­шей Укра­и­ны, о кон­так­тах с кото­ры­ми ходи­ло мно­го непри­ят­ных исто­рий. Одна­ко мы немно­го отвлек­лись от нашей гастро­но­ми­че­ской темы.

У стра­да­ю­щих укра­ин­ством есть один общий симп­том. Им всем кажет­ся, что Укра­и­на — это какая-то вели­кая жит­ни­ца, гото­вая про­кор­мить пол­ми­ра, лишь бы ей дали того, это­го, пято­го и деся­то­го плюс истин­но­го кан­ди­да­та от наро­да в пре­зи­ден­ты. И самое глав­ное, что­бы рус­ские им не меша­ли.

Один из ярчай­ших при­ме­ров тако­го инди­ви­ду­у­ма опи­сан в кни­ге «Шизо­фре­ния: опыт юнги­ан­ско­го ана­ли­за». Там боль­ной «вырав­ни­вал горо­да с села­ми», «давал жизнь на Зем­ле», «очи­щал воду в Дне­пре», а так­же вся­че­ски борол­ся за уро­жай­ность. Его вра­га­ми были мос­ка­ли, кото­рые «при­ле­те­ли из кос­мо­са, что­бы не рабо­тать». Мос­ка­ли, по мне­нию боль­но­го, полу­жи­вот­ные с плос­ким кишеч­ни­ком и одно­кла­пан­ным серд­цем. Он уни­что­жил мно­же­ство их при­род­ных богатств, осо­бым обра­зом хва­та­ясь за дета­ли кро­ва­ти. Но мос­ка­ли не сда­ют­ся и пре­сле­ду­ют боль­но­го, кото­рый счи­та­ет себя Зем­лей, кото­рой дышат окру­жа­ю­щие. Это, конеч­но, осо­бо кон­цен­три­ро­ван­ный слу­чай, но для пони­ма­ния общей кар­ти­ны отно­ше­ния веч­но оби­жен­ных евро­укров к бога­тым мос­ка­лям сго­дит­ся.

Пом­нит­ся, еще задол­го до нача­ла СВО по укра­ин­ским СМИ про­гна­ли нату­раль­ный такой сюжет о том, что рос­сий­ские пере­лет­ные пти­цы (их граж­дан­ская при­над­леж­ность была уста­нов­ле­на без­оши­боч­но) при­ле­те­ли, види­те ли, на укра­ин­ские поля и наг­ло жрут посе­вы. Ну, или не жрут, но ведут себя очень вызы­ва­ю­ще. Тогда их еще назва­ли «рус­ски­ми нахлеб­ни­ка­ми». Подоб­ное крайне охот­но впи­ты­ва­лось укра­ин­ству­ю­щи­ми. Как же, ведь они толь­ко-толь­ко собра­лись накор­мить весь мир варе­ни­ка­ми, а тут опять мос­ка­ли вре­дят.

Им года­ми рас­ска­зы­ва­ли, что рос­си­яне голо­да­ют. Что в Рос­сии оче­ре­ди за бес­плат­ной едой. Что пол­ки рос­сий­ских мага­зи­нов пусты, хотя сами рос­си­яне меж тем умуд­ря­ют­ся зага­доч­но стра­дать от ожи­ре­ния. На фоне этих рас­ска­зов перед укро­обы­ва­те­лем бес­ко­неч­но под­ни­ма­ют тему «миро­вой жит­ни­цы». Отсю­да и исте­ри­ки при виде рос­сий­ских про­дук­тов в той же Евро­пе. У боль­ных укра­ин­ством голов­но­го моз­га подоб­ный сбой мат­ри­цы, когда реаль­ность про­ры­ва­ет­ся сквозь заве­сы, вызы­ва­ет самые болез­нен­ные ощу­ще­ния.

А тут еще начал наби­рать обо­ро­ты тренд с пока­за­тель­но пусты­ми при­лав­ка­ми укра­ин­ских про­дук­то­вых сетей, где самая попу­ляр­ная вывес­ка нын­че гла­сит, что «этот товар уни­что­жи­ла Рос­сия». Осо­бую пикант­ность дан­но­му трен­ду при­да­ет то, что его раз­го­ня­ют сами сви­до­мые. Послед­ние обыч­но пря­чут подоб­ное, что­бы не достав­лять удо­воль­ствие кля­тым мос­ка­лям. Но на этот раз пря­мо как про­рва­ло. Фото­гра­фии пустых при­лав­ков с пояс­не­ни­ем о том, кто имен­но вино­ват, ворва­лись на вер­ши­ну хит-пара­да укра­ин­ско­го интер­не­та. Поче­му? Во-пер­вых, пото­му что это хоро­шо под­хо­дит для люби­мой евро­укра­ми роли жерт­вы. Во-вто­рых, пото­му что рабо­та­ют внут­рен­ние силы, заин­те­ре­со­ван­ные в свер­же­нии Зелен­ско­го, педа­ли­руя то обсто­я­тель­ство, что ско­ро, если так и даль­ше пой­дет, вся шаро­вар­ная обще­ствен­ность будет питать­ся рос­сий­ской гума­ни­тар­кой.

Так что бороть­ба про­дол­жа­ет­ся, ибо до побе­ды еще дале­ко. Им бы устро­ить риту­аль­ный фести­валь бли­нов на Мас­ле­ни­цу да пожрать их в огром­ном коли­че­стве, пред­став­ляя, что бли­ны те есть вся сила рус­ская. Но за такое там мож­но сра­зу загре­меть в застен­ки СБУ. Ишь чего уду­мал, рус­скую кух­ню попу­ля­ри­зи­ро­вать.

Что еще мож­но при­ду­мать на этом попри­ще? Какие еще вари­ан­ты для успеш­ной бороть­бы с мяг­кой рус­ской гастро­но­ми­че­ской силой? Мож­но орга­ни­зо­вать на Укра­и­ну импорт рос­сий­ско­го про­до­воль­ствия. И есть его инди­ви­ду­аль­но. Цели­ком. Через силу. Лишь бы в Евро­пе не узна­ли, что у рус­ских есть лиш­няя еда. Чем-то таким они и впрямь зани­ма­лись, ибо до нача­ла извест­ных собы­тий, боль­ше все­го сви­ни­ны (в том чис­ле и сала) Укра­и­на импор­ти­ро­ва­ла имен­но из Рос­сии.

Мож­но побе­гать по ЮНЕСКО с тре­бо­ва­ни­я­ми при­зна­ния пол­но­го отсут­ствия вооб­ще любой кух­ни у рус­ских. Их кух­ня, как извест­но любо­му пред­ста­ви­те­лю укра­ин­ской титуль­ной нации, есть сбор (или, гово­ря про­ще, воров­ство) все­воз­мож­ных блюд у мон­го­ло-татар, чува­шей, морд­вы, бурят, фин­но-угров, китай­цев, кав­каз­цев и про­чих тому подоб­ных ребят. Какие-то вели­ко­леп­ные дели­ка­те­сы эти невы­но­си­мые рус­ские навер­ня­ка укра­ли у карел, эвен­ков, тун­гу­сов или чук­чей. Ну, вы зна­е­те эту зна­ме­ни­тую чукот­скую кух­ню. В кни­ге «Кух­ня наро­дов СССР» на стра­ни­це с чук­ча­ми есть такие вели­ко­леп­ные образ­цы гастро­но­ми­че­ской мыс­ли, как дол­ба­ни­на и стро­га­ни­на. А есть же еще фар­ши­ро­ван­ный чай­ка­ми тюлень, обло­жен­ный кам­ня­ми, в кото­рых он и дол­жен томить­ся несколь­ко меся­цев. Зато потом какой аро­мат — паль­чи­ки обли­жешь. В общем, ниче­го эти рус­ские сами не могут без малых наро­дов. И осо­бен­но без так назы­ва­е­мых укра­ин­цев, кото­рые ели свой клас­си­че­ский борщ по-укра­ин­ски еще во вре­ме­на ран­не­го нео­ли­та. Несмот­ря на то, что поми­до­ры и кар­тош­ку в Ста­рый свет из Ново­го еще не завез­ли, как и нор­маль­ную свек­лу, кото­рую евро­пей­ские мичу­рин­цы выве­ли лишь в Сред­не­ве­ко­вье. Но чего ни сде­ла­ешь, лишь бы назло мос­ка­лям. Так и живут.

*орга­ни­за­ция запре­ще­на в РФ

Сер­гей Донец­кий, ИА Аль­тер­на­ти­ва