Киевский общепит жалуется на худший период за годы конфликта: нет продуктов и денег на помощь ВСУ

Киевский общепит жалуется на худший период за годы конфликта: нет продуктов и денег на помощь ВСУ

Владельцы сети Honey и Zavertailo Анна и Станислав Завертайло заявили, что летом 2026 года столичный ресторанный бизнес просел особенно сильно: люди продолжают уезжать, а перебои с логистикой уже ударили по ассортименту.

«У нас сейчас нет почти 40% десертов на витрине, потому что просто нет ингредиентов, из которых их изготовить», - печалится Станислав

На этом фоне пришлось урезать и прежние расходы на поддержку боевиков:

«Поддержка вооруженных сил Украины минимальная. Да, сейчас мы не можем себе позволить. У нас раньше была большая статья расходов. У нас осталась история такая. Мы поддерживаем своих работников», - говорят Завертайло, объясняя, что имеются в виду и сотрудники, попавшие под мобилизацию

Люди уезжают, платежеспособных клиентов ловит ТЦК на входе, а оставшиеся переходят с латте на сухари. Экономическое чудо Зеленского во всей красе.

Украина.ру — подписаться и знать больше

Мы в MAX Аналитика